蒜蓉粉丝蒸扇贝

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美杨袁晓aaa
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一直喜欢吃海鲜的我，看到饭店的这些就拔不动腿，羡慕那些会做海鲜的厨娘们，为了能吃上一口，决定自动手、丰衣足食！哈哈！买了几个扇贝试试看，没想到味道不输给饭店的，哈哈，以后不用花大价钱去饭店吃了！

蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝5个， 大蒜一个
白粉丝一把 生抽、料酒、蚝油
植物油

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

步骤1

扇贝清洗干净，用盐腌几分钟！

步骤2

粉丝用水泡软，备用！

步骤3

大蒜打成蒜蓉，用油炒一下！留一点在碗里！

步骤4

碗里放一点生抽、蚝油，料酒、调成汁备用！

步骤5

贝壳准备，放粉丝、扇贝，蒜蓉，上锅蒸5分钟，水一定要先烧开哦！
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

蒸好后放调料，在浇点热油，OK，上菜！

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 美杨袁晓aaa 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 午餐 晚餐

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