银耳莲子汤

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做这个汤没什么特殊的,只是觉得自己最近的气色不是很好,所以做了这道美容养颜的甜汤。

银耳莲子汤的用料

银耳 25g 莲子 25g
枸杞 10颗左右 冰糖 适量

银耳莲子汤的做法

银耳莲子汤的做法图解1

步骤1

1.用清水将备好的银耳与莲子泡发,大概半小时左右; 2.锅里填足够多的水,将银耳去除根部,撕成小块放入锅中大火烧开,然后转为小火煮半个小时 3.将泡好的莲子放入锅中一起熬煮一个半小时左右(时间可以根据汤的黏稠度来决定,越黏越好哦) 4.出锅前10分钟把冰糖放入锅中,待冰糖融化即可关火。(放冰箱冷藏后别有风味哦)

银耳莲子汤的烹饪技巧

其实所有的食材都可以根据自己的爱好添加,也可以放几颗红枣,冰糖也依个人口感来加减量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-13

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