青椒炒猪肝

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青椒炒猪肝的用料

猪肝 500g 薄皮青椒 6个
豆瓣酱 适量 姜，蒜瓣 适量

青椒炒猪肝的做法

青椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切片洗净。
青椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

青椒切丝，姜切末。
青椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

锅底放油把姜末炒香，
青椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

姜末炒香之后放猪肝变色。
青椒炒猪肝的做法图解5

步骤5

猪肝炒变色之后放盐，料酒，豆瓣酱，炒香。放青椒。
青椒炒猪肝的做法图解6

步骤6

出锅之前放点鸡精，蚝油。

青椒炒猪肝的烹饪技巧

猪肝切片洗一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 孤零零的黄米很浑浑噩噩 编写，未经授权不得转载

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