凉拌面筋

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一种菜的做法,换种材料可以成为另一道菜,或者很多的菜品,十分钟快手好菜…

凉拌面筋的用料

面筋 100g

凉拌面筋的做法

凉拌面筋的做法图解1

步骤1

准备一块面筋,切丁
凉拌面筋的做法图解2

步骤2

将切丁的面筋倒入开水中绰一下,捞出控水,待用
凉拌面筋的做法图解3

步骤3

青椒切丝,蒜成泥
凉拌面筋的做法图解4

步骤4

料我没有图,就是准备个小碗,放半勺盐,半勺鸡精,一勺醋,一勺辣椒,芝麻酱看个人喜好添加,最后加水搅匀,一下浇到待用的面筋上边。
凉拌面筋的做法图解5

步骤5

我又加了点小葱,最后滴香油,就可以装盘了…
凉拌面筋的做法图解6

步骤6

不加芝麻酱,还可以做出凉拌木耳,凉拌土豆丝,凉拌…………可以做很多种的哈…

凉拌面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-16

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