麻辣鳕鱼

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麻辣鳕鱼的用料

鳕鱼 麻椒
干辣椒条 葱、姜、蒜
蚝油 麻辣油
盐、味精、白糖 香菜

麻辣鳕鱼的做法

麻辣鳕鱼的做法图解1

步骤1

葱切段、姜片、蒜片，鱼切段
麻辣鳕鱼的做法图解2

步骤2

鱼肉撒些干淀粉抓匀备用
麻辣鳕鱼的做法图解3

步骤3

锅放油大量，鱼下锅炸至变成金黄色捞出
麻辣鳕鱼的做法图解4

步骤4

锅放少许油炒葱、姜、蒜、麻椒、辣椒条，炒至变色。鱼放入锅内，小火，加蚝油少许，白糖、盐、味精，炒匀。放少许麻辣油，香菜出锅即可

麻辣鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

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