酱爆鱿鱼

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Yu头对华晨宇说要随意一点
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酱爆鱿鱼的用料

鱿鱼 2个 青椒 半个
红椒 半个 洋葱 半个
葱 姜
蚝油 1勺 料酒 1勺
盐 适量 糖 适量

酱爆鱿鱼的做法

酱爆鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼处理干净，去紫皮
酱爆鱿鱼的做法图解2

步骤2

切中块，用刀划
酱爆鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼须切段
酱爆鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅中放清水烧开，放入料酒，倒入鱿鱼焯水后，捞出沥干
酱爆鱿鱼的做法图解5

步骤5

青椒红椒切丝，洋葱切丝（洋葱忘记拍了）
酱爆鱿鱼的做法图解6

步骤6

锅热油，放姜爆香，倒入蚝油翻炒数下
酱爆鱿鱼的做法图解7

步骤7

倒入洋葱青红椒炒至断生
酱爆鱿鱼的做法图解8

步骤8

倒入鱿鱼，翻炒，调入糖，盐调味
酱爆鱿鱼的做法图解9

步骤9

快速翻炒均匀，即可关火，装盘

酱爆鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 Yu头对华晨宇说要随意一点 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 中国菜

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