辣子鸡丁

精品
8991 浏览 40 收藏
收藏
香香口
香香口
＋ 关注

辣子鸡丁的用料

鸡脯肉 200g 彩椒 3个
水发黑木耳 50g 生姜，大蒜 适量
精盐 适量 料酒 少许
淀粉 适量 鸡精 3g
生抽 适量 植物油 适量

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

准备的食材有彩椒。
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡脯肉，黑木耳。
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

把彩椒切丁。
辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

生姜，大蒜切片，黑木耳切丁。
辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

鸡脯肉切成丁。
辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

鸡脯肉用盐，料酒，鸡精，淀粉码味十分钟。
辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

锅内倒入油五成热时放入鸡丁，翻炒变色时捞出。
辣子鸡丁的做法图解8

步骤8

锅入油放入姜，大蒜片炒香。
辣子鸡丁的做法图解9

步骤9

然后倒彩椒翻炒片刻。
辣子鸡丁的做法图解10

步骤10

倒入鸡丁翻炒。
辣子鸡丁的做法图解11

步骤11

放入生抽，精盐，鸡精翻炒均匀后出锅装盘。
辣子鸡丁的做法图解12

步骤12

一道色泽亮丽，咸鲜味香的辣子鸡就做好了。

辣子鸡丁的烹饪技巧

木耳应提前泡发，清扫干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 香香口 编写，未经授权不得转载

辣子鸡丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣子鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣子鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 辣子鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活