豆豉鸡翅

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豆豉鸡翅的用料

鸡翅
蚝油
豆豉 生粉
酱油

豆豉鸡翅的做法

豆豉鸡翅的做法图解1

步骤1

准备材料。
豆豉鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅前后面划十字,加生粉、油、盐、胡椒粉腌制十分钟。
豆豉鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅下油爆香姜片。
豆豉鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅中火煎至前后面金黄。
豆豉鸡翅的做法图解5

步骤5

拿一碗调制搅拌酱料:加蚝油、豆豉(阳江豆豉)、酱油、胡椒粉、水。
豆豉鸡翅的做法图解6

步骤6

把酱料倒入剪好的鸡翅锅中,中火焖至收汁。
豆豉鸡翅的做法图解7

步骤7

加葱段,焖一分钟,起锅。

豆豉鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-24

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