蒜香胡椒烤虾

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凡爷_
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鲜活大虾，肉质细腻。吃多了白灼原汁原味，油焖爆香，现在尝尝蒜香胡椒烤虾。这道烤虾蒜香入味，没有油炸更健康。

蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的用料

鲜虾 1斤 白胡椒 适量
盐 适量 大蒜 切粒
葱 适量 料酒 适量

蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法

蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

虾洗净、剪掉虾头上的虾刺，沥干水分待用……
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

大蒜切碎，葱切段，待用…
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

盐、白胡椒、料酒、大蒜腌制虾，用筷子仔细搅拌均匀，咸淡胡椒按自己喜好调节，腌制约40分钟，半小时搅拌一次。
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

把腌制好的虾铺在烤盘里，腌制的汁液不要倒入烤盘。
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

烤箱预热5分钟
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

烤箱上下火180度，20分钟。
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

浓浓的蒜香充满厨房，哈！好香…
蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

装配，蒜香胡椒烤虾，美味哦，又不油腻。

蒜香胡椒烤虾#自己做更健康#的烹饪技巧

虾腌制搅拌时切莫用手，虾刺会扎手的，被扎会肿痛的，若有不小心被扎到可用碘酒消毒消肿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 凡爷_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸鲜 朋友聚餐 咸

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