【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕

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蔓越莓奶香发糕的用料

粘米粉 250g 白糖 50g
纯牛奶 200ml 清水 50ml
酵母 5g 蔓越莓 30g

蔓越莓奶香发糕的做法

【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解1

步骤1

材料准备
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解2

步骤2

酵母倒入清水中化开
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解3

步骤3

化开的酵母水和白糖,纯牛奶一起倒入粘米粉中,搅拌均匀。尽量搅至无颗粒状
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解4

步骤4

倒入模具中等待发酵至两倍大
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大时放入蔓越莓
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解6

步骤6

冷水上锅蒸至上水开上汽,转中火蒸30分钟
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解7

步骤7

蒸好出锅,摊凉
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解8

步骤8

脱模
【美国蔓越莓干试用】蔓越莓奶香发糕的做法图解9

步骤9

开吃

蔓越莓奶香发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-28

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