【乳香烤鸡翅】

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乳香烤肉好吃，所以就用同方做鸡翅看看味道如何！果然也不错！香！

香烤鸡翅的用料

鸡中翅 300g 南乳 适量
南乳汁 适量 蜂蜜 适量
卤水汁（蚝油） 适量 料酒 适量
老抽 小量 生姜片 适量
蒜蓉 适量 凉开水 小量

香烤鸡翅的做法

【乳香烤鸡翅】的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净滤干水份，鸡翅正面可画两刀，易入味！
【乳香烤鸡翅】的做法图解2

步骤2

将南乳，练乳，料酒，卤水汁（蚝油），老抽，姜丝，蒜蓉混合在一起，试下酱汁，味道融合！偏咸一点点，乳香的味道很浓！各调味品的比例在小贴士里有写。

步骤3

这步没拍照。将鸡翅与腌料搅匀装入密封袋放入冰箱一天一夜。
【乳香烤鸡翅】的做法图解4

步骤4

次日取出放在烤架上，取一点汁加入蜂蜜、凉开水调匀一会用，用180度上下火烤20分钟取出刷以上的汁水，翻面再进烤箱烤10分钟即可。
【乳香烤鸡翅】的做法图解5

步骤5

成品图
【乳香烤鸡翅】的做法图解6

步骤6

成品图

香烤鸡翅的烹饪技巧

腌料比例如下：南乳（块+汁）1：练乳2：卤水汁（蚝油）1/2：老抽1/10：料酒1/2：生姜片：蒜蓉，乳香味浓郁，偏咸一点点就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载

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    / 7 【乳香烤鸡翅】的做法步骤

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