苦瓜酿

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奶奶特喜欢吃苦瓜,平时就老是炒苦瓜,也不是很健康,所以今天特意来了一个蒸的苦瓜酿

苦瓜酿的用料

苦瓜 三根

苦瓜酿的做法

苦瓜酿的做法图解1

步骤1

1 准备好苦瓜,洗净,切节,备用。 2 将五花肉剁成沫,加入盐,一点姜末,,胡椒粉,最后来点生粉,搅拌 3 准备半个或一个洋葱,可放在冰箱冰一冰,切的时候没有那么辣眼睛,把洋葱切成沫 4 洋葱和肉沫混合在一起 5 将混合的洋葱和肉末放入切成短节的苦瓜中 6 摆在盘里,放入锅中蒸20分钟即可

苦瓜酿的烹饪技巧

苦瓜清热,特适合夏天吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-02

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