香煎馒头片

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圆呦呦
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煎馒头片，对于北方人的我来说再寻常不过。小的时候妈妈给我做着吃，以后我也要给女儿做着吃

香煎馒头片的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
盐 适量

香煎馒头片的做法

香煎馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切片，鸡蛋中放入少许盐，打散备用
香煎馒头片的做法图解2

步骤2

锅内倒少许油，加热到7分热后调成小火。馒头片均匀裹上鸡蛋液后下锅，煎至两面金黄即可。

香煎馒头片的烹饪技巧

一般情况下一个馒头用一个鸡蛋。煎馒头片的时候用小火相对容易点，火候好掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 圆呦呦 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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