水果披萨

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水果披萨的用料

高筋面粉 250g 黄油 15g
酵母 2g 盐 2g
糖 2g 水果 自选
马苏里拉

水果披萨的做法

水果披萨的做法图解1

步骤1

和面，放入糖、盐、酵母
水果披萨的做法图解2

步骤2

水化黄油
水果披萨的做法图解3

步骤3

用50g黄油50g橄榄油加热后放入蒜末、洋葱末。
水果披萨的做法图解4

步骤4

西红柿切丁。
水果披萨的做法图解5

步骤5

放入锅炒中，直到没有汤为止，过程中注意不停地翻炒，否则会糊锅。
水果披萨的做法图解6

步骤6

在披萨盘里刷油，将发好的面放在披萨盘里，中间薄，四周厚，做成面饼。
水果披萨的做法图解7

步骤7

在面饼上用牙签扎眼。用刷子在面饼上刷薄层一层橄榄油。
水果披萨的做法图解8

步骤8

马苏里拉切斯。一般用三片到四片足够。我用的三片。
水果披萨的做法图解9

步骤9

将鸡胸切块，放糖盐酱油腌制。尽量咸一点儿。一会儿放在披萨上。也可以用作鸡米花吃。
水果披萨的做法图解10

步骤10

在面饼上刷一薄层刚刚做好的披萨酱。再放一片马苏里拉丝。再放洋葱丝。上面再放水果（我用的黄桃、香蕉、哈密瓜，因为汁少，还有香味）。
水果披萨的做法图解11

步骤11

铺好后，再放一片马苏里拉丝。
水果披萨的做法图解12

步骤12

再放一层鸡肉。
水果披萨的做法图解13

步骤13

再放一层马苏里拉丝。

步骤14

烤箱预热，温度：200（国产烤箱温度低）。时间15分钟。

水果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 简单 编写，未经授权不得转载

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