虾米煎蛋

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先天完美的挂面很脆弱
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妈妈从小烧给我吃的~现在学会了

虾米煎蛋的用料

鸡蛋 两个 虾米 适量
酱油 适量 料酒 适量

虾米煎蛋的做法

虾米煎蛋的做法图解1

步骤1

打两个蛋在碗中
虾米煎蛋的做法图解2

步骤2

搅拌成蛋液加入虾皮~虾皮尽量多~少就不好吃了
虾米煎蛋的做法图解3

步骤3

准备好一碗汤~料酒少许~酱油比料酒更少~开水倒入(这个完全取决于各位的口味~喜欢咸就多加酱油~不过料酒加多才好吃~\(≧▽≦)/~)
虾米煎蛋的做法图解4

步骤4

热油锅
虾米煎蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液~煎一会儿就用筷子翻面
虾米煎蛋的做法图解6

步骤6

翻面~
虾米煎蛋的做法图解7

步骤7

倒入料酒汤（烟太大不好意思）
虾米煎蛋的做法图解8

步骤8

出锅~妈妈烧的汤更多更好吃~下次传麻麻的

虾米煎蛋的烹饪技巧

煎的久~黄~味道更好~口味重的多加酱油和料酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 先天完美的挂面很脆弱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 中国菜

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