南瓜凤梨糕

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南瓜凤梨糕的用料

南瓜 面粉、糯米粉 面粉与糯米粉的比例为1:1
凤梨馅 黑芝麻

南瓜凤梨糕的做法

南瓜凤梨糕的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切块蒸熟后料理机打成泥,加入面粉和糯米粉和成面团,分成若干个约30克的小份搓圆后压扁中间凹进去放入凤梨馅(自己用凤梨、冬瓜、蜂蜜和麦芽糖制成的凤梨馅,也可用豆沙或别的馅做不同的口味)搓圆压扁入月饼模具,模具内事先刷层油可防粘。
南瓜凤梨糕的做法图解2

步骤2

入蒸锅蒸熟就可品尝啦!

南瓜凤梨糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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