丹东茄包子

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卿_醒
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丹东茄包子的用料

猪肉馅 韭菜
茄子，长的圆的都可以，长的更好，今天没有买到长的只好用圆的 土豆
姜 花椒
大料 香油
盐 老抽

丹东茄包子的做法

丹东茄包子的做法图解1

步骤1

制作花椒大料水
丹东茄包子的做法图解2

步骤2

土豆韭菜猪肉和姜末和馅，放入花椒水，老抽，盐和香油，比例根据自己口味调
丹东茄包子的做法图解3

步骤3

把茄子切成这样，底部不断的状态，把馅塞进去～这个过程还蛮有趣的，哈哈
丹东茄包子的做法图解4

步骤4

然后上锅蒸，因为有土豆和肉所以我蒸了十五到二十分钟，时间长点儿也没关系。这就成功啦～

丹东茄包子的烹饪技巧

长茄子更地道哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 卿_醒 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 蒸 爽口 中国菜

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