清淡蒸茄子

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蒸茄子的用料

茄子 1个 红辣椒 1个
蒜 姜
香菜 葱

蒸茄子的做法

清淡蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子削皮上锅切条蒸熟，可以不用完全切断，方便弄
清淡蒸茄子的做法图解2

步骤2

一边蒸茄子，就可以把这配料切碎了备用，菜椒，姜蒜，葱花，香菜
清淡蒸茄子的做法图解3

步骤3

蒸熟的茄子装起来备用，锅里放油烧热把姜蒜放进去炒香，再把菜椒放进去，再放合适的盐，把蒸好的茄子回锅用锅铲捣碎，不用太碎
清淡蒸茄子的做法图解4

步骤4

放一些你喜欢的调料拌匀即可，我只放了生抽，还有香菜，清淡但不失美味，小清新的一道菜，适合减肥的妹妹吃

蒸茄子的烹饪技巧

一个没有技术含量的菜，但是挺好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

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分类： 蒸 爽口 晚餐

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