极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干

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这道细饼干是在默默扒猪皮的微信公众号上看到的，试着做了一下，很好吃，味道很赞，口感嘎嘣脆

极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的用料

低筋面粉 100g 番茄酱 60g
盐 2g 糖粉 10g
玉米油 15g 黑胡椒粒 适量
泡打粉 1g

极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的做法

极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的做法图解1

步骤1

面粉加泡打粉加糖粉盐混合加入玉米油搅拌均匀
极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的做法图解2

步骤2

加入番茄酱混合揉成面团，包好保鲜膜醒半个小时
极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的做法图解3

步骤3

醒好的面团擀成片状，撒入胡椒粒，厚度大约5mm
极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的做法图解4

步骤4

切成长约7厘米，宽7mm的长条，搓成长20厘米左右的长条摆在烤盘上
极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热上火170 下火150。烤20分钟，注意烤箱脾气不一样，要看好别糊了，烤好凉了嘎嘣脆！

极细！番茄黑胡椒pretz 细饼干的烹饪技巧

黑胡椒粒有点辣，不喜欢吃整粒的可以用胡椒粉代替，不过口感上差那么一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 金牛座oOo牛牛 编写，未经授权不得转载

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