鸡爪炖土豆

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-李啊李吖李
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单纯的喜欢吃鸡爪！

鸡爪炖土豆的用料

鸡爪 10只 土豆 1个
食用油 适量 葱 姜 蒜 适量
花椒 2个 干辣椒 3个
朝天椒 4个 酱油 蚝油 适量
十三香 鸡精 适量

鸡爪炖土豆的做法

鸡爪炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡爪剁掉指尖
鸡爪炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块
鸡爪炖土豆的做法图解3

步骤3

葱切段 姜蒜切片 辣椒切段
鸡爪炖土豆的做法图解4

步骤4

清水放入鸡爪 葱姜蒜适量 水开之后捞起

步骤5

锅里放入食用油 放入花椒 干辣椒爆锅 放鸡爪 炒两分钟以后 在放葱姜蒜炒 放酱油 蚝油
鸡爪炖土豆的做法图解6

步骤6

加水没过鸡爪加入土豆 加盐 朝天椒 十三香和鸡精 转小火收汁
鸡爪炖土豆的做法图解7

步骤7

小火炖15分钟左右收汁就出锅啦！

鸡爪炖土豆的烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 -李啊李吖李 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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