蓝莓芝士蛋糕的做法
蓝莓芝士蛋糕的烹饪技巧
奶油奶酪搅拌至无颗粒再加入其他用料;做冻芝士一般都要将淡奶油打发五成至浓稠,但仍有流动性,不可过度打发,这次的方子没有打发,事实证明也是可以的,只是做出来的高度低一些,口感稍有不同;最后芝士糊过筛口感才会顺滑
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创建时间:2015-09-07
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