无油无蛋饼干

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belady
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看唐顿庄园 就特别想吃下午茶 哈哈 自己做 但是家里没有黄油 而且我觉得黄油吃了也不好 会发胖 油脂又太多 而且味道太重 也没有加鸡蛋 其实加鸡蛋应该不错 会比较酥脆 哈哈 下次试试 就用了最简单的原料 没有想到超级成功 特别酥脆 好吃 饼干上的洞洞是红糖 因为家里红糖是块状 就要刀切碎了 切成小碎块 烤的时候糖碎化掉 非常好吃哦 还可以根据喜好加入蔓越莓什么的 哈哈 无油无脂 酥脆健康 不过下午茶陪蛋糕更好吃 哈哈

无油无蛋饼干的用料

酸奶 100g 普通面粉 150g
玉米面 30-50g 小苏打 3g
奶粉 30g 红糖 适量

无油无蛋饼干的做法

无油无蛋饼干的做法图解1

步骤1

将所有原料混合揉匀 面团不要太软啊 硬一点 揉好后杆开 切成小块 摆在烤盘 165 度 15分钟就OK 10分钟后不时看看 具体时间与面皮薄厚有关

无油无蛋饼干的烹饪技巧

图片是我在下厨房上上传的菜谱截图 哈哈 红糖因为是整块的 我用刀切成小碎块 烤的时候 饼干上的洞洞就是红糖溶化后的 很好吃的 烤的时候铺上锡纸 不然烤盘难洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 belady 编写，未经授权不得转载

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