豆角炒鸡蛋

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锦歌7
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豆角炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 豆角
蒜 2瓣 盐
六月鲜 淀粉
食用油

豆角炒鸡蛋的做法

豆角炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

豆角切滚刀块，蒜切沫，把两个鸡蛋打匀，放入一些水淀粉，不用太多，就是让鸡蛋更嫩，然后放入炒锅翻炒，我没放盐，也可以放一些

步骤2

鸡蛋炒熟后盛出，锅中放油，油热以后放蒜，炒出香味后放豆角

步骤3

炒豆角时，放些盐，根据自己口味，炒到8成熟时放入炒好的鸡蛋，继续翻炒，最后可以加一些六月鲜提味

豆角炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 锦歌7 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 香 午餐

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