日式炒面 焼きそば

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chinerin
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懒人除了煮泡面之外的另一个选择。简单易操作，也算是色香味俱全。青菜也可以自行选择，因为家里只剩豆芽和胡萝卜了，所以我就用这两种了。

日式炒面的用料

日式炒面（焼きそば) 1包 胡萝卜 1个
绿豆芽 1袋 里脊肉 50g

日式炒面的做法

日式炒面 焼きそば的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切丝待用，推荐不擅长用刀者用切丝神器，切丝工作瞬间完成。
日式炒面 焼きそば的做法图解2

步骤2

豆芽洗净，里脊肉切一厘米宽条用调料先腌一下入味（个人比较懒，直接用现成的烧烤料腌的肉非常省事哦）。待用。
日式炒面 焼きそば的做法图解3

步骤3

油烧热煸炒一下肉。
日式炒面 焼きそば的做法图解4

步骤4

肉熟后倒入胡萝卜和豆芽，炒至断生。
日式炒面 焼きそば的做法图解5

步骤5

加入炒面，炒开后倒入调料包。（焼きそば某宝有售，买不到现成的可以买韧性大一点的面条过水断生后炒制，依自己口味加入盐、花椒面、生抽等调味料代替调料包）。
日式炒面 焼きそば的做法图解6

步骤6

出锅装盘。

日式炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 chinerin 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒 香

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