只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱

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今天把我家重量级的头牌介绍给大家：不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。

糖醋排骨的用料

排骨 2斤半左右 料酒 适量
酱油 适量 醋 适量
白糖 适量

糖醋排骨的做法

只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解1

步骤1

我准备了这么多量的排骨
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解2

步骤2

凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅里。准备一把小勺。
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解3

步骤3

放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解4

步骤4

大火烧开转小火，30—40分钟。
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步骤5

开锅是这样就好了！
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解6

步骤6

出盘啦！如果有白芝麻就好了，会更有卖相。可惜家里没存货了。
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解7

步骤7

对比以前做的洒上芝麻点缀的，视觉效果更上一层。嘿嘿。。
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解8

步骤8

我家妹妹已经迫不及待吃上了。。
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步骤9

幼儿园归来的哥哥，边吃边亲亲妹妹。。呵呵。。
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解10

步骤10

爸爸回来就剩下这么点了。。还是本妈硬抢走的。。赶紧试试吧！哈哈！
只需动手3分钟的糖醋排骨～超级好吃！我家俩小盆友的最爱的做法图解11

步骤11

我家小盆友的最爱啊！

糖醋排骨的烹饪技巧

最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 啊倒 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 晚餐

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