蜜汁酱豆干

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蜜汁酱豆干的用料

豆干 三块 冰糖 适量
豆瓣酱 两小勺 生姜 三片
八角 2朵 酱油 适量
盐 小半勺

蜜汁酱豆干的做法

蜜汁酱豆干的做法图解1

步骤1

白豆干，买回来洗干净。
蜜汁酱豆干的做法图解2

步骤2

切块，大概1.5毫米，的正方形。
蜜汁酱豆干的做法图解3

步骤3

下油锅，炸到金黄色。
蜜汁酱豆干的做法图解4

步骤4

从油锅里捞出，放入冰糖（冰糖根据个个人口味不一，不过太少，就不甜了），生姜，八角，豆瓣酱，酱油，拌匀，后加水，差不多盖过豆干，大火滚了，小火炖干即可
蜜汁酱豆干的做法图解5

步骤5

蜜汁豆干成品。

蜜汁酱豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 娜家生活 编写，未经授权不得转载

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