奶酪焗烤茄子

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奶酪焗烤茄子的用料

甜玉米粒 茄子
猪肉馅 豌豆
胡萝卜 黄彩椒
蒙牛马苏里拉奶酪丝 小米椒
黄油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

奶酪焗烤茄子的做法

步骤1

茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了，留皮。

步骤2

茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末，红辣椒切圈。

步骤3

锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。

步骤4

将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了。

步骤5

烤箱提前预热180度，放在烤盘中进烤箱烤10分钟。

步骤6

撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。

奶酪焗烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-07

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 情人节 烤 外国菜 香

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