黄油金砖面包

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Timothycheng
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早餐配一杯奶茶或拿铁，味道绝配！

黄油金砖面包的用料

高筋面粉 200g 底筋面粉 60g
白砂糖 60g 酵母 5g
奶粉 20g 牛奶 110g
黄油 20g 鸡蛋 1个
裹入黄油 80g

黄油金砖面包的做法

黄油金砖面包的做法图解1

步骤1

把除了裹入黄油以外的所有材料放一起，揉到表面光滑，然后放冰箱冷冻30～40分钟。后取出擀成面饼，加入裹入黄油反复折叠压。再放入冰箱冷冻20分钟左右。最后取出擀成长方形的饼片。如图切宽条。
黄油金砖面包的做法图解2

步骤2

然后三条一起编发辫一样。
黄油金砖面包的做法图解3

步骤3

依次入面包盒中。放烤箱发酵温度醒面30分钟，直到面团完全发了
黄油金砖面包的做法图解4

步骤4

180度℃上下火.烤30分钟。面包盒要盖盖子的。
黄油金砖面包的做法图解5

步骤5

30分钟就可以了。如果想要再酥脆一下可以烤到40分钟。
黄油金砖面包的做法图解6

步骤6

考虑宝宝吃的原因就烤得松软一些。

黄油金砖面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 Timothycheng 编写，未经授权不得转载

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