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1. 买鸡中翅回来,划痕,准备一个碗,加生抽,糖,白酒,自己偿味道,合适就把鸡中翅放进碗里面,用保鲜袋装着放冰箱里面,我是前天晚上腌制,第二天做。
2. 热油,开小火,放鸡中翅,用筷子不停的翻边,然后煎至两面金黄
3. 成品,看,很简单很简单
切丝真的是很头疼的问题耶!切的又粗又短会被人耻笑,刨出来的又软又软一炒就糊了,头...
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