韭菜鸡蛋馅饼

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韭菜鸡蛋馅饼的用料

韭菜 100g 虾皮 50g
鸡蛋 4个 面粉 100g

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散摊碎待用
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

韭菜洗净沥干切小段
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

虾皮洗净放入鸡蛋中搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

面粉兑凉水,将面和至成形偏软,盖上锅盖醒面半小时
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

将韭菜放入鸡蛋虾皮中倒入香油食用油和盐调味
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

将面擀成大饺子皮样,放入拌好的馅料
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

步骤7

电饼铛预热后刷油放入馅饼选择馅饼档
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

步骤8

中途可以翻一面等待电饼铛到时,装入盘中
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

步骤9

完成

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-08

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