奇异果双皮奶

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筱媛籽
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奇异果双皮奶的用料

全职牛奶 1盒 鸡蛋 2个
白砂糖 2勺 红心猕猴桃 1个
新鲜薄荷 2～3片

奇异果双皮奶的做法

奇异果双皮奶的做法图解1

步骤1

在这里，偷下懒，因为家里没有牛奶了，所以用a2全脂奶粉代替，根据自己的口味浓淡，在这里我舀了3勺，用热开水溶化搅拌。
奇异果双皮奶的做法图解2

步骤2

两颗鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，在这里只需要蛋清，待备用。
奇异果双皮奶的做法图解3

步骤3

在牛奶中加入蛋清和白砂糖，不停搅拌，然后用过滤网过滤1次，包上保鲜膜，上锅蒸大火10分钟后，焖5钟。
奇异果双皮奶的做法图解4

步骤4

把猕猴桃切成小丁，备用。
奇异果双皮奶的做法图解5

步骤5

把猕猴桃，薄荷叶装饰，大功告成，是不是很漂亮呢？

奇异果双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 筱媛籽 编写，未经授权不得转载

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