芋头西米露

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因为女朋友很喜欢喝糖水,太复杂的甜品我不会。所以就从简单的开始学吧。

芋头西米露的用料

芋头 1个 西米 200g
适量 板塘 适量

芋头西米露的做法

步骤1

放4倍西米的水烧开,将西米倒进去。然后慢慢用勺子搅开防止全部黏在一起。将西米煮至透明即可。

步骤2

用另一个锅放入适量的水可以同时烧开,将切成小块的芋头放进开水里。煮至微烂。

步骤3

将煮好的西米倒进芋头里。再根据个人喜好放入适量的板糖。煮至板糖融化即可关火。
芋头西米露的做法图解4

步骤4

诱人的芋头西米露出锅!

芋头西米露的烹饪技巧

西米在煮的时候一定要用勺子慢慢搅,不然会全部黏在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-17

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