胡萝卜蒸包

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不忘初心，淡忆。
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胡萝卜蒸包的用料

胡萝卜 适量 木耳 适量
鸡蛋 适量 面粉 适量
香葱 适量 黑胡椒 少量
食盐 适量 酵母 适量

胡萝卜蒸包的做法

胡萝卜蒸包的做法图解1

步骤1

面粉加适量酵母用温水活成面团，盖上保鲜膜发酵1-2小时
胡萝卜蒸包的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦成细丝，攥干水分备用
胡萝卜蒸包的做法图解3

步骤3

木耳泡发后切成末，备用
胡萝卜蒸包的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后炒成小颗粒
胡萝卜蒸包的做法图解5

步骤5

将胡萝卜、木耳、鸡蛋加入香葱末、盐、黑胡椒粉、花生油搅拌均匀（可以根据个人喜好加入培根肉或者海米碎都好吃）
胡萝卜蒸包的做法图解6

步骤6

发好的面团揪剂子，擀皮，进行包制。包好后放在蒸锅里不开火进行二次发酵，十分钟左右即可。
胡萝卜蒸包的做法图解7

步骤7

开火蒸制，开锅后大火十分钟。关火后稍等三五分钟即可开吃～

胡萝卜蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 不忘初心，淡忆。 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 香 晚餐

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