糖冬瓜

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【糖冬瓜条】最适合夏天吃的养生小零食 糖冬瓜清甜可口，富于营养，具有清热生津止渴之功效，适用于夏日酷暑时作为点心食之。

糖冬瓜的用料

冬瓜 适量 白糖

糖冬瓜的做法

糖冬瓜的做法图解1

步骤1

将新鲜上好的冬瓜去皮，除去内部和瓜籽，再将其切成4～5厘米厚的长方块，放入沸水中烫5～10分钟，烫至冬瓜肉质透明时捞出，在清水中冲洗干净后，压除水分，放在日光下晒至半干时，用白糖拌匀，浸渍半天后，再晒3天即成。

糖冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

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分类： 西点 小吃 蒸 甜

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