豆腐丸子 可以炖汤,可以红烧。

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豆腐丸子的用料

内酯豆腐 300g 碎肉 500g
鸡蛋 2个 料酒
小葱 生姜
大蒜

豆腐丸子的做法

豆腐丸子  可以炖汤,可以红烧。的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切碎,和碎肉混合
豆腐丸子  可以炖汤,可以红烧。的做法图解2

步骤2

放入豆腐,料酒,盐,鸡蛋搅拌,直到粘稠

步骤3

油烧热,做成小丸子,放入锅中炸,直到金黄色。
豆腐丸子  可以炖汤,可以红烧。的做法图解4

步骤4

油炸到变色,出锅。

豆腐丸子的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-25

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