江阴油渣面

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兔兔75
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我们这里办喜酒啊搬家酒啊中午必不可少的一道菜。太好吃了。相信很多人都会喜欢上这道面的。

油渣面的用料

挂油一斤 大蒜叶若干
面细粗随意 500g

油渣面的做法

江阴油渣面的做法图解1

步骤1

先把挂油熬好。
江阴油渣面的做法图解2

步骤2

再把油渣和猪油根据个人喜好放在大盆里。加盐，味精。蒜叶可在冲汤后添加。
江阴油渣面的做法图解3

步骤3

冲汤。白开水即可。至于要什么鸡汤啊排骨汤啊根据个人喜好而定。但我还是喜欢简单。
江阴油渣面的做法图解4

步骤4

粗面细面也是根据个人而定。一盆香喷喷的油渣面上桌了。快抢。

油渣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 兔兔75 编写，未经授权不得转载

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