胡萝卜炒鸡蛋

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简单、营养、快手。

胡萝卜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 1根
小葱 2根 料酒 1茶匙
盐 油

胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

主料；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散在碗里，加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱切末；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切菱形块；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中加适量油，放入葱末炒出香味；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入蛋液翻炒成块；
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜炒匀，加盐、撒上葱花炒均匀就可以了。

胡萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 热菜 晚餐 家常味 一家三口

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