酥脆浇汁茄子
精品
茄子不但好吃营养还极其丰富。尤其是那黝黑发紫的茄子皮含有丰富的维生素E和P,所以千万不要扔掉它哦。茄子做法很多如酱、蒸、红烧等,今天做的是香烹浇汁茄子,辅料加上土豆及蔬菜丝营养更全面。
酥脆浇汁茄子的做法
酥脆浇汁茄子的烹饪技巧
挂糊前盐水泡防止茄子空气氧化变色。如果马上做不需要侵泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-10-29
©本菜谱的做法由 田甜joy麻麻 编写,未经授权不得转载
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