孜然豆腐

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孜然豆腐的用料

胡萝卜 适量 葱花姜 适量
豆腐 半斤 孜然粉 适量

孜然豆腐的做法

步骤1

胡萝卜切丁,豆腐切块控好水。锅内油热后下葱花姜和胡萝卜丁爆锅。
孜然豆腐的做法图解2

步骤2

待胡萝卜丁变软后放入豆腐块,盖上锅盖一分钟。然后放入酱油、五香粉、盐,将豆腐块轻轻反复煎,煎至微黄放入孜然粉,中火两分钟后即可盛出。

孜然豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-01

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