素炒西兰花

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默嗳
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素炒西兰花的用料

西兰花一朵 100g 黑木耳 1点点
王中王 1根

素炒西兰花的做法

步骤1

西兰花一朵，用手掰成一小朵一小朵洗净，锅里加水烧开，放入西兰花 汆一下，捞出待用。

步骤2

黑木耳7～8颗用热水泡发，待用。

步骤3

王中王斜刀切片，大蒜一颗切片待用。
素炒西兰花的做法图解4

步骤4

铁锅放油，油八成热放蒜片爆香，放入西兰花、黑木耳 快速翻炒，加入火腿肠.少量盐，味精，鸡精，我还加了两滴白酒体味用的
素炒西兰花的做法图解5

步骤5

出锅，装盘

素炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 默嗳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 晚餐 中国菜

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