奶油鸡蛋布丁

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白小侠希泽
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我最爱的一个冬季下午茶，吃了心里暖暖的

奶油鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 2个 淡奶油 120ml
牛奶 200ml 砂糖 15g
糖桂花 适量

奶油鸡蛋布丁的做法

奶油鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

准备材料
奶油鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

牛奶加入砂糖，小火煮至砂糖融化
奶油鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

煮好的牛奶加入淡奶油拌匀
奶油鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入容器打散
奶油鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

打好的鸡蛋倒入牛奶中搅打
奶油鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

打细腻后过筛
奶油鸡蛋布丁的做法图解7

步骤7

过筛后倒入瓶子里，八分满
奶油鸡蛋布丁的做法图解8

步骤8

在烤盘里倒入热水，两厘米高
奶油鸡蛋布丁的做法图解9

步骤9

放入预热好烤箱，170度上下火35分左右
奶油鸡蛋布丁的做法图解10

步骤10

加入一些糖桂花食用口感更好

奶油鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 白小侠希泽 编写，未经授权不得转载

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