纸杯蛋糕

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纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 200g 白砂糖 根据个人口味添加
鸡蛋 4个

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

4个全蛋打发,一定要用打蛋器打,不然手会废掉的

步骤2

这个步骤忘记拍照片了,打发到3倍那么大的,变成白色的,泡泡拉起来不会立刻掉下去
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入低筋粉,搅拌均匀,搅拌均匀,搅拌均匀(重要的事情一定要说三遍,可以用打蛋器低速搅拌的)
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入纸杯中,不要到满,八成就可以了,在桌子上震几下,把气泡震出来。

步骤5

放入预热过150℃,的烤箱中,20分钟就OK
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

它已做好,可以下肚
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

它已做好,可以下肚

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-15

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