韩式紫菜包饭

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椰子晴
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为了丰富中午在公司的午餐，吃腻了外卖，便自制紫菜包饭带去公司吃

韩式紫菜包饭的用料

米饭 5碗 鸡蛋 3只
蟹柳 适量 火腿（午餐肉） 200g
肉松 适量 韩式盐渍萝卜 适量
寿司醋 5大勺 紫菜 5张

韩式紫菜包饭的做法

步骤1

把米饭煮热，然后等米饭将至常温，加入寿司醋。

步骤2

把鸡蛋打散，加入盐调味。煎成蛋饼形状，切成长条。

步骤3

把火腿切开一片片，然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎，把它煎熟，同样至微焦。这样吃起来比较香。
韩式紫菜包饭的做法图解4

步骤4

把米饭铺在紫菜上，稍微压实，再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。
韩式紫菜包饭的做法图解5

步骤5

最后卷起来。切的时候刀面上沾点水，比较好切。然后可以提前一晚做好，放进保鲜盒里放入冰箱，第二天要吃的时候，就叮热一下就可以吃。（因为饭放在冰箱一晚，会比较硬，需要加热，米饭变软较好吃

韩式紫菜包饭的烹饪技巧

这个配方可以自制5条紫菜包饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 椰子晴 编写，未经授权不得转载
分类： 原味 亲友聚餐 午餐 韩国料理 寿司

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