卡仕达酱-全蛋不浪费哦～

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娜--如向日葵般的女子
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全蛋版卡仕达酱，没有加黄油低脂低糖！

卡仕达酱的用料

土鸡蛋 2个 糖粉 70g
低筋面粉 50g 牛奶 500g

卡仕达酱的做法

卡仕达酱-全蛋不浪费哦～的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖粉微微打发变白
卡仕达酱-全蛋不浪费哦～的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，用蛋抽搅匀至无干粉
卡仕达酱-全蛋不浪费哦～的做法图解3

步骤3

牛奶煮沸，满满倒入蛋糊中 注意一定要慢慢滴入，边加入边快速搅动面糊
卡仕达酱-全蛋不浪费哦～的做法图解4

步骤4

再把混合液体再倒回锅中，小火加热 期间不停搅拌防止焦糊至凝固状
卡仕达酱-全蛋不浪费哦～的做法图解5

步骤5

盛入容器中冷却，暴露空气中容易结皮，最好用保鲜膜包住

卡仕达酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 娜--如向日葵般的女子 编写，未经授权不得转载

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