芒果果糯米糍◑▂◑

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纨清丝
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这个可爱的糯米糍很简单，自己亲手做的永远最美味

芒果果糯米糍◑▂◑的用料

糯米粉 120g 玉米淀粉 30g
椰奶 100g 牛奶 100g
白糖/糖霜 50g 油 15g
椰蓉 适量 火龙果/芒果/果酱 适量，什么水果都好

芒果果糯米糍◑▂◑的做法

芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解1

步骤1

准备材料
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解2

步骤2

将白糖/糖霜与玉米淀粉过筛
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解3

步骤3

再加入牛奶。椰奶。最后加糯米粉 注：面粉不可以，而且糯米粉也一起过筛
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解4

步骤4

搅拌到没有小渣加入油搅拌均匀
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解5

步骤5

这是搅好的◐▂◐成水状
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解6

步骤6

先把水烧开，在放进去，用陶瓷碗，受热均匀，最后拿盘子，容易熟，水烧开后，放入开大火蒸30分钟
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解7

步骤7

蒸好的这是，淡黄色，没有水，有水的话就是没熟继续蒸
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解8

步骤8

换碗放凉
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解9

步骤9

水果果和椰蓉～
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解10

步骤10

戴上一次性手套方便又卫生也不会粘手，对了，弄好糯米之所以要放凉是因为凉的不粘手
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解11

步骤11

把蒸好的糯米搓成圆按平放入水果包好，在放入椰蓉中滚一圈最后放入托盘撒上一点椰蓉就完成拉～
芒果果糯米糍◑▂◑的做法图解12

步骤12

成品～棒棒哒

芒果果糯米糍◑▂◑的烹饪技巧

上火蒸最少30分钟!不要相信10分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 纨清丝 编写，未经授权不得转载

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