黑巧美国薯条

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紫夜风
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这次有幸得到美国冷冻马铃薯试用，我用美国乡村薯条制作了一款下午茶点——黑巧美国薯条。美国马铃薯不含脂肪，富含维生素C和钾，也是膳食纤维和B族维生素的良好来源。美国冷冻马铃薯产品，是以优质美国马铃薯加工制成，省去清洗和繁复的去皮等工序，取出解冻后可直接烹饪。

黑巧美国薯条的用料

美国乡村薯条 90g 黑巧克力 20g
彩针糖 适量 椰丝 适量
食用油 适量（以能浸没薯条为宜）

黑巧美国薯条的做法

#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解1

步骤1

形态多样的美国冷冻马铃薯
#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解2

步骤2

黑巧美国薯条所需食材
#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解3

步骤3

美国乡村薯条常温解冻
#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解4

步骤4

油温烧至6成热放入美国薯条，炸至金黄色，取出滤油（可以用厨房用纸吸取过多油份）
#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解5

步骤5

黑巧克力隔水溶化
#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解6

步骤6

炸好的薯条一端涂上黑巧克力分别沾上彩针糖、椰丝
#美国冷冻马铃薯# 黑巧美国薯条的做法图解7

步骤7

黑巧美国薯条（成品图）

黑巧美国薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 紫夜风 编写，未经授权不得转载

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