白菜猪肉饺子

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白菜猪肉饺子的用料

白菜 1颗 带皮猪肉 300g
葱 1颗 甜面酱 1汤匙

白菜猪肉饺子的做法

白菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

准备材料。肉馅的腌制方法：肉去皮后切小丁，加料酒酱油老抽盐淀粉后拌匀，可以放冰箱冷藏几个小时让肉馅更入味。
白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

白菜剁碎，尽可能的碎～～撒一小勺盐
白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

挤去白菜中的水分，撒盐的目的就是把水逼出来
白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

一颗白菜挤出一大碗水
白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

肉馅放到锅中略炒
白菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

加入一汤匙甜面酱炒匀，关火
白菜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

放入白菜，葱也剁碎一起放入，拌匀。尝下咸淡，根据自己口味看是否还需要加盐。
白菜猪肉饺子的做法图解8

步骤8

肉馅拌好后就开始包了，饺子皮是在市场上买的现成的。
白菜猪肉饺子的做法图解9

步骤9

锅中烧开水，下饺子。因买的皮较硬，可以稍微多煮一会儿
白菜猪肉饺子的做法图解10

步骤10

成品图。寒冷冬日，吃着自己做的暖暖水饺，绝对幸福值爆表～

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 银杏叶黄黄 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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