家常煎饼

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家常煎饼的用料

鸡蛋 三个 面粉 200g
水 适量 黑芝麻 若干
甜面酱 若干 油条 一根
火腿肠 一根

家常煎饼的做法

家常煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加水，搅拌成糊状，稍微稠一点点

步骤2

面糊中加入一个鸡蛋，搅拌均匀，这时面糊应该用勺子舀起能顺畅流动，如果稠了加水，稀了加面

步骤3

电饼铛预热到变灯，将面糊倒入锅中，用铲子刮平，待饼稍微变色，打一个鸡蛋，用铲子抹匀，撒些黑芝麻，等鸡蛋稍微凝固后翻面
家常煎饼的做法图解4

步骤4

将油条断成四节，饼上刷甜面酱，把两节油条和半根火腿放在饼中央，用铲子四面叠起，翻个，出锅

家常煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 隐客 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 早餐

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