翠绿扁豆

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兔子629
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翠绿扁豆的用料

新鲜扁豆 200g 香菜 少许
蒜两三瓣 酱油，盐

翠绿扁豆的做法

翠绿扁豆的做法图解1

步骤1

自家产的，随吃随摘，去弦后洗净备用，锅里加清水和一点盐，能保持颜色翠绿，开锅放扁豆，扁豆一定要熟，不然会中毒的，熟后放冷水里面冲凉控干水
翠绿扁豆的做法图解2

步骤2

放少许酱油，盐，蒜拌匀
翠绿扁豆的做法图解3

步骤3

撒上香菜，正好还有新摘的小柿子就装饰了一下，清淡可口

翠绿扁豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 兔子629 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 爽口 午餐 中国菜

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