爆炒蛏子

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曼曼的爱007
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爆炒蛏子的用料

蛏子 1斤 葱姜 适量
蚝油 1勺 料酒 1勺
盐 少量

爆炒蛏子的做法

爆炒蛏子的做法图解1

步骤1

锅烧热，倒适量油，放入葱姜爆香
爆炒蛏子的做法图解2

步骤2

倒入蛏子翻炒几分钟，等口子都张开，加料酒和蚝油翻炒。
爆炒蛏子的做法图解3

步骤3

蚝油是咸的，只需要加少量盐即可。出锅前撒点葱花，出锅即可。
爆炒蛏子的做法图解4

步骤4

装盘

爆炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 曼曼的爱007 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸鲜 爽口 晚餐

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